Commis de Cuisine
Ennismore
 Paris, TX
L’hôtel The Hoxton, Paris recherche son Commis de Cuisine !

The Hoxton, Paris occupe un bâtiment du XVIIIème siècle dans le 2eme arrondissement, proposant 172 chambres, un restaurant, une terrasse, un speakeasy bar, un lobby-café et des espaces évènementiels.

Tout comme les portes de notre hôtel, nos esprits sont grands ouverts. Imaginé par le groupe britannique Ennismore, les hôtels The Hoxton s’inspirent de la diversité et de l’originalité de leurs environnements avec des espaces publics vivant, accueillants et des évènements mensuels qui visent à réunir les acteurs locaux.

Que vas-tu trouver à The Hoxton Paris?
La chance de rejoindre une nouvelle équipe embrassant les valeurs et la culture Hoxton.

Tu seras en charge de...

  • Assurer les travaux préparatoires de cuisine : nettoyage, éminçages, garnissage dans les règles de l’art.
  • Réaliser les plats, les cuissons et assaisonnements conformément aux directives données.
  • Elaborer les préparations culinaires, en collaboration avec le Chef de partie.
  • Contrôler et effectuer la mise en place et le nettoyage du matériel de sa partie.
  • Assister l’équipe de Cuisine durant le service.
  • Veiller au respect des normes de qualité, d’hygiène et de sécurité.
  • Assurer un service de qualité en respect des standards de la marque.
  • Projeter à tout moment une attitude positive.  
  • Travailler en équipe et communiquer positivement avec tes collègues.
  • Contribuer de façon globale à la satisfaction de la clientèle de par la qualité de ton travail et l’exemplarité de ton comportement.

Nous avons besoin de toi si...

  • Tu sautes du lit tous les matins, plein d’énergie et super enthousiaste du programme de ta journée
  • Tu es passionée par la création d'une expérience mémorable pour nos invités et tes collègues
  • Tu es modeste. Pas d’égo surdimensionné et tu n’as pas non plus du genre à en faire des tonnes
  • Ton verre est toujours à moitié plein

Que vas-tu trouver...

  • Une opportunité unique de rejoindre une entreprise extrêmement passionnante, jeune et qui n’est qu’au début du potentiel dans son développement. En retour, tu trouveras un salaire motivant et de futures opportunités carrière
  • Des réductions dans la famille Ennismore pour toi et tes proches
  • Des formations entraînantes et motivantes
  • Du temps pour t'engager dans des actions caricatives